Brûlerie de la Maine

Café Honduras – Commerce équitable

Honduras

Single origin

Café Honduras – Commerce équitable to kawa z kraju: Honduras, w sprzedaży u: Brûlerie de la Maine (Francja). Cena: od 7,60 € do 29,40 €, zależnie od opakowania. To od 29,40 € za kilogram.

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od7,60 €

≈ 29,40 € / kg

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Siedziba palarni: Francja
Kraj dostawy: Polska · Sprawdź w sklepie palarni

Pur Arabica. Un café corsé et fruité. Un démarrage vif en pointe de langue qui s’équilibre par la suite.

Profil à la tasse : équilibré, puissant et long en bouche

Intensité : 4/5

Conseil dégustation : –

Plus d’informations ci-dessous

Formats de vente :

– 250G : 7.60€ (soit 30.40€/kg)

– 500G : 14.70€ (Soit 29.40€/kg)

– 1 KG : 29.40€/kg

Et toujours :

– La livraison est offerte en point relais à partir de 50€ d’achat
– Un produit découverte vous est offert à partir de 80€ d’achat
– Le paiement est sécurisé
– Une carte personnalisée est glissées dans votre colis
– Les commandes sont préparées par : Céline, Geoffroy, Aude et Laëtitia !
– Besoin d’un conseil ? Contactez-nous au 02 41 69 73 84

Warianty i ceny

Wielkość opakowania	Za kg	Cena
250g	30,40 €	7,60 € ↗
500g	29,40 €	14,70 € ↗
1kg	29,40 €	29,40 € ↗

Opis

Ce café est issu de l’association de deux coopératives au Honduras : celle de Copan et de Marcala. Elles sont toutes les deux pionnières et engagées en matière de développement durable, de projets sociaux et d’écotourisme dans la région.

Les plants de café sont cultivés à une altitude comprise entre 1300 et 1800 mètres et sous ombre ce qui permet le bon développement de la cerise de café. Les sols sont protégés par l’apport de matières organiques lors de la chute des feuilles.

La culture est faite avec des méthodes naturelles : une cueillette des fruits à la main, une utilisation de la pulpe en décomposition et un séchage lent sous serre ventilée.

L’utilisation d’infrastructures modernes et adaptées permet le traitement du café par voie humide et le respect de la qualité à chaque étape de la transformation.

Ce café est certifié commerce équitable par le système SPP : Symbole des Producteurs Paysans, un label qui appartient aux producteurs qui en définissent les normes et les critères.

Utilisation : –

Process : lavé puis séché sous serre ventilée

Profil gustatif : équilibré, puissant et long en bouche

Torréfié sur place par méthode douce et lente

Photos ©SALDAC

Pytania: Café Honduras – Commerce équitable