Press Coffee

Het verhaal van Press Coffee begint in 2008, met Steve Kraus en zijn vrouw Tram Mai, die een passie hadden voor geweldige koffie. Omdat ze de kwaliteit die ze zochten niet konden vinden, besloten ze hun eigen specialty coffee-zaak te beginnen. Steve en zijn vrouw openden die zaak slechts enkele maanden voor de recessie van 2008 en werden vanaf het allereerste begin op de proef gesteld.  Gelukkig wonnen hun passie en toewijding aan het maken van geweldige koffie de loyaliteit van hun klanten en hielden ze het bedrijf overeind. Ze wisten een moeilijke periode te overleven die voor veel sterkere bedrijven fataal was, en Press Coffee was geboren. 

Meer dan 10 jaar en 9 locaties in de vallei later is Press Coffee uitgegroeid tot een vaste waarde in Arizona onder liefhebbers van specialty coffee, terwijl de koffie landelijk erkenning heeft gekregen. Hoewel Press in de loop der jaren is veranderd, zijn ze trouw gebleven aan hun oorsprong: het best mogelijke product inkopen, alleen de beste apparatuur gebruiken en, bovenal, teamleden vinden die de passie van Press voor geweldige koffie delen. Met kwaliteit als drijfveer en oog voor de gemeenschap steunt Press Coffee niet alleen goede doelen in Arizona, maar ook koffieboeren over de hele wereld die onze passie mogelijk maken.

Bij Press delen we onze passie voor specialty coffee door onze klanten en de gemeenschap elke dag koffie, service en kennis van de hoogste kwaliteit te bieden. We branden vers op bestelling, zodat je altijd kunt genieten van het meest verse kopje.

Press Coffee Roasters is voortgekomen uit Press Coffee, Food and Wine, gevestigd in North Phoenix. De branderij ontstond vanuit onze behoefte aan vers gebrande koffie van hoge kwaliteit, met de nadruk op het behouden van de natuurlijke eigenschappen van de boon. In tegenstelling tot veel koffiebranders in Phoenix hebben we meerdere winkels, waardoor we echt contact hebben met onze koffie. We zijn trots op onze kennis van koffie: of het nu gaat om een specifieke teeltregio, koffie branden volgens een exact profiel, een uitstekende espresso zetten, een perfecte cappuccino schenken of een drankje afwerken met prachtige latte art. We streven ernaar een voortrekkersrol te spelen in de koffiewereld van Arizona en blijven kennis opdoen over en delen van de nieuwste ontwikkelingen in de specialty coffee-sector.

Press Coffee Roasters kiest voor een ambachtelijke aanpak bij het branden, en brandt uitsluitend in kleine batches. We vinden dit de beste manier om een hoog niveau van consistentie en kwaliteit te behouden. We selecteren zorgvuldig koffie uit verschillende regio's over de hele wereld en branden die zelf. Tijdens het selectieproces branden we proefbatches en proeven we meerdere koffies uit elke regio die we aanbieden. Nadat we de beste koffies hebben geselecteerd, verfijnen we ons brandproces om de beste, van nature aanwezige smaak in elke koffie naar voren te brengen. Het is een tijdrovend proces, maar zo zorgen we ervoor dat alleen geweldige koffie de naam Press Coffee Roasters draagt. 

Press Coffee is uitgegroeid tot een vaste waarde in Arizona onder liefhebbers van specialty coffee. De koffies hebben landelijke erkenning gekregen, maar het team van Press is trouw gebleven aan zijn oorsprong. Ze blijven het best mogelijke product inkopen, gebruiken alleen de beste apparatuur uit de sector en waarderen bovenal teamleden die een passie voor geweldige koffie delen.

GEDREVEN DOOR KWALITEIT & BETROKKEN BIJ DE GEMEENSCHAP