Building Three Coffee

opgericht in 2014
Building3 is ontstaan uit liefde voor familie. We hebben meer dan 12 jaar met trots gediend in het Amerikaanse leger. In de zomer van 2014 legde God ons na aan het hart dat we geen carrière in het leger zouden maken. Nadat we oprecht naar Zijn plan hadden gezocht, besloten we onze langgekoesterde passie en droom voor koffie werkelijkheid te maken door Building3 Coffee op te richten! 

Er sloeg letterlijk een vonk over toen we begonnen met branden. Na een jaar onderzoek en ontwikkeling, waarin we de sector leerden kennen en professioneel advies inwonnen bij gelijkgestemde branders, hebben we strenge normen opgesteld en omarmen we de cultuur van specialty coffee echt. 

Colorado Springs werd ons thuis nadat we in 2007 verliefd werden op de stad, toen we gestationeerd waren op Ft Carson. B3 wil de gemeenschap dienen, uitzonderlijk gebrande koffie aanbieden in een positieve sfeer en via een seed-to-cupmodel een band creëren tussen de boer en de consument.  

Building3 wil onze passie voor specialty coffee met je delen. We geloven dat we de bonen van de hoogste kwaliteit moeten gebruiken om een geweldige branding te creëren. We waarderen het harde werk van onze importeurs en boeren, en profiteren samen van directe handel. Dit zorgt vanaf het begin voor controle en stimuleert een constante productie van hoogwaardige oogsten. Door zorgvuldig in kleine batches te branden, kunnen we de unieke kenmerken van elke koffie naar voren halen. We geloven ook in een zorgvuldige controle van de zetmethode, zodat we alles uit elke geweldige koffie kunnen halen.

We kijken ernaar uit je binnenkort te verwelkomen!