PNG: Kuta Washed

Deze koffie wordt verbouwd door kleinschalige boeren in de Upper Wagi Valley in de Western Highlands van Papua New Guinea en weerspiegelt de sterke band tussen kwaliteit, gemeenschap en land. De Kuta-lot groeit op 1.600 meter hoogte in natuurlijke schaduw en wordt volledig gewassen met een zorgvuldig proces in drie fasen, wat resulteert in een zuivere, verfijnde kop.

Naast de koffie ondersteunt Kuta de boerengemeenschap met onderwijs, de uitgifte van koffieplantjes en programma’s voor het delen van de winst. Duurzame werkwijzen, waaronder waterzuivering en compostering, helpen het milieu te beschermen voor toekomstige generaties.

Een met aandacht geproduceerde koffie die het karakter van de hooglanden van Papua New Guinea samenbrengt met de toewijding van de mensen die hem verbouwen.

Smaaknoten: root beer, cranberry, citroengras