LIMITED EDITION – Par o’ Frat ro ca**

VOOR WIE KOFFIE ZONDER COMPROMISSEN BELEEFT. EEN MELANGE DIE EER BETOONT AAN DE AUTHENTIEKE ZIEL VAN NAPELS EN HET KARAKTER ERVAN HERINTERPRETEERT MET EEN ICONISCHE VERPAKKING EN EEN KOPJE MET EEN KRACHTIGE SMAAK.

BESCHIKBAARHEID 100 st.

Voor een espresso volgens het boekje, thuis en in de bar. Opgedragen aan de stad Napels en Campania. Een nieuwe interpretatie van de Napolitaanse cultuur, met een hoog aandeel geselecteerde Fine Robusta (50%).
Een volle melange zonder aciditeit. De aanvankelijke stroperigheid maakt plaats voor smaaknoten van pure cacao, geroosterd brood en een vleugje zoethout, met een subtiel kruidige nasmaak. De espresso heeft een aanhoudende hazelnootkleurige crema.

Melange van koffiebonen: 50 % Arabica – 50% Canephora herkomsten:

• Brazilië – Carmo de Minas = Soort: Arabica – Verwerkingsmethode: Natural
• Congo – Lago Kivu = Soort: Canephora – Variëteit: Robusta – Verwerkingsmethode: Natural
• India Cherry – Karnataka = Soort: Canephora – Variëteit: Robusta – Verwerkingsmethode: Natural
• Ideaal voor: Moka, espresso       Gewicht: 250g