Kenya - Kii AA
Kenia
- Single origin
Nog geen beoordelingen · Schrijf de eerste review
vanaf£ 15,10
≈ £ 48,60 / kg
Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.
- Brander gevestigd in
- Verenigd Koninkrijk
- Bezorgen in
- Nederland · Niet vermeld in de shop van de brander
Smaakprofiel
Volgens de gegevens in de winkel van de branderij.
Smaaknoten
- Blackcurrant
- Black Cherry
- Raspberry
Formaten en prijzen
Beschrijving
| Herkomst | Kenya |
|---|---|
| Producent | Kii AA |
| Regio | Kirinyaga |
| Hoogte | 1700 -1900 masl |
| Variëteiten | SL28 & SL34 |
| Verwerking | Washed |
| Brandprofiel | Medium light |
Smaaknoten: Zwarte bes / Zwarte kers / Framboos
Op de vruchtbare zuidelijke uitlopers van Mount Kenya ligt de Kii-fabriek, waar koffiebessen gedijen in rijke vulkanische grond. Lokale boeren verbouwen koffie op kleine percelen van ongeveer een halve acre, met zo’n 250 bomen per perceel. Ze selecteren de koffiebessen zorgvuldig en brengen ze naar de fabriek voor een nauwkeurige verwerking.
Het resultaat is Kii Kirinyaga, een klassieke Keniaanse koffie boordevol helder, sappig fruit, met gelaagde bloemige aroma’s. De levendige aciditeit is prachtig in balans met een volle, bevredigende body. Zo krijg je een bijzondere kop koffie die zowel het terroir als de zorg van de telers weerspiegelt.
V60:
Dosering: 18 g
Opbrengst: 250 ml, 97 °C
Tijd: 2:30 - 3:00
Ook geschikt voor: Aeropress & French Press
Reviews
Nog geen reviews.
Vergelijkbare koffie
Uit Kenia, van andere branderijen
Olympia Coffee
KENYA Long Miles Karuthi Peaberry
US$ 20,02
Red Bay Coffee
Kabngetuny
US$ 20,43
Medium
Red Bay Coffee
Gondo
US$ 19,54
Medium
Dinzler Kaffeerösterei
DINZLER Coffee Kenya Ndurutu
US$ 8,70
Licht
Tico Coffee Roasters
Kenya Nyeri Othaya Gura AA
US$ 22,06
Medium
Jubilee Roasting Co.
KENYA THERI MURARANDIA
US$ 16,58
Caffe Ladro
Kenya Komothai
US$ 16,40
Licht
Bird Rock
KARATINA AA
US$ 21,96
Licht
