Cafendo
Gondo
Red Bay Coffee

Gondo

US$ 19,54

Gondo, Miranda County, Kenia, Single Origin
Medium roast, hele bonen 

Gebrande suiker, limoen, abrikoos

Koop bij Red Bay Coffee

Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.

Brander gevestigd in
Verenigde Staten

Details

Maling
Hele bonen
Smaaknoten
Burnt Sugar, Lime, Apricot
Cafeïne
Met cafeïne
Brandingsgraad
Medium
Zetmethode
Pistonmachine
Landen van herkomst
Kenia
Land van productie
Verenigde Staten

Beschrijving

Over de boerderij

Gondo en de bijbehorende wasstations liggen in een uniek stukje Kenia. Muranga County ligt net ten zuiden van de bekendste koffieregio’s van de centrale provincie van Kenia: Nyeri, Kirinyaga en Embu. Westelijk Muranga County loopt direct over in het hoger gelegen Aberdare-gebergte, met rijke, rode vulkanische grond die ideaal is voor de productie van enkele van de beste koffies van Kenia. Het klimaat van het Aberdare-gebergte zorgt voor een koele, vochtige omgeving, vergelijkbaar met die van Mt Kenya in de gebieden net ten noorden ervan. 

Koffies van de Gondo-fabriek zijn doorgaans rijk en friszuur, met een stroperige textuur en tonen van steenfruit. Individuele boeren op deze vruchtbare uitlopers verbouwen elk ongeveer 250 koffiebomen op familiepercelen van ongeveer een halve acre. 

Het verwerkingsstation van Gondo, of ‘fabriek’, zoals ze in Kenia worden genoemd, is een van de drie locaties die worden beheerd door de nieuwe Kiriti Farmers’ Cooperative Society (FCS), een overkoepelende organisatie die het beheer en de marketingrelaties voor de aangesloten fabrieken centraliseert. New Kiriti telt 2.469 boeren als lid, verspreid over drie fabrieken; 727 van hen leveren koffiebessen aan Gondo.

Automatisch vertaald · Oorspronkelijke taal: Engels

Reviews

Nog geen reviews.

    Schrijf een review

    Beoordeling

    Meer van Red Bay Coffee