Cafendo
Gondo
Red Bay Coffee

Gondo

19,54 USD

Gondo, hrabstwo Miranda, Kenia, Single Origin
Średni stopień palenia, ziarna w całości 

Przypalony cukier, limonka, morela

Przejdziesz do sklepu palarni, gdzie dokończysz zakup.

Siedziba palarni
Stany Zjednoczone

Szczegóły

Mielenie
Ziarnista
Nuty smakowe
Burnt Sugar, Lime, Apricot
Kofeina
Z kofeiną
Stopień palenia
Średnio palona
Metoda parzenia
Ekspres kolbowy
Kraje pochodzenia
Kenia
Kraj produkcji
Stany Zjednoczone

Opis

O farmie

Gondo i sąsiednie stacje obróbki znajdują się w wyjątkowej części Kenii. Hrabstwo Muranga leży na południe od najsłynniejszych hrabstw kawowych centralnej prowincji Kenii: Nyeri, Kirinyaga i Embu. Zachodnia część hrabstwa Muranga bezpośrednio graniczy z wyżynnym pasmem gór Aberdare, gdzie bogata, czerwona gleba wulkaniczna sprzyja uprawie jednych z najlepszych kaw w Kenii. Klimat pasma Aberdare zapewnia chłodne i wilgotne warunki, podobne do tych panujących na górze Kenya w regionach położonych na północ. 

Kawy z zakładu Gondo są zazwyczaj bogate i wyraziste, mają syropowe body oraz nuty owoców pestkowych. Poszczególni rolnicy uprawiają po około 250 drzewek kawowca na rodzinnych działkach o powierzchni mniej więcej pół akra. 

Stacja obróbki Gondo, nazywana w Kenii „fabryką”, jest jednym z trzech zakładów zarządzanych przez nową spółdzielnię Kiriti Farmers’ Cooperative Society (FCS) — organizację parasolową, która centralizuje zarządzanie i relacje handlowe w imieniu należących do niej zakładów. New Kiriti zrzesza 2469 rolników w trzech zakładach, z których 727 dostarcza owoce kawowca do Gondo.

Przetłumaczono automatycznie · Język oryginału: angielski

Opinie

Nie ma jeszcze opinii.

    Napisz opinię

    Ocena

    Więcej od Red Bay Coffee