Family Tradition - Brazilian Coffee, Seibt Family Farm, Cerrado Mineiro Region

Over de koffie van Seibt Family Farm

• Branding: medium-donker
• Herkomst: Seibt Family Farm, Cerrado Mineiro Region, Brazilië
• Hoogte: 900 masl / 3000 ft
• Samenwerkingspartner voor inkoop: Gaúcha Specialty Coffee, West Des Moines, Iowa

Caroline Seibt groeide op als koffieboer van de tweede generatie in Minas Gerais, in het zuidoosten van Brazilië. Naast maïs, sojabonen, zuivel en rundvlees begon Carolines vader Rogério ook koffie te verbouwen.

Matthew Kruse groeide op als boerenzoon in Iowa. Zijn vader ging tijdens de landbouwcrisis in de VS in de jaren 80 handelen in internationale landbouwgrondstoffen, waardoor zijn familie betrokken raakte bij zaken in Brazilië.

Jaren later kruisten de paden van Caroline en Matthew elkaar en begonnen ze samen een leven op te bouwen. Uiteindelijk verdeelden ze hun tijd tussen hun respectievelijke woonplaatsen en de zakelijke belangen van hun families in Brazilië en Iowa.

Caroline droomde ervan om de koffie van haar familie rechtstreeks op de Amerikaanse markt aan te bieden, en zo ontstond Gaúcha Specialty Coffee. Omdat ze een deel van de tijd in Iowa wonen en Iowa een kleine plek is, duurde het niet lang voordat Matthew contact opnam met onze oprichter Brian. Zo begon de samenwerking tussen RSR en Gaúcha vorm te krijgen, wat resulteerde in deze single origin koffie uit een directe samenwerking.

RSR ligt in een landelijk landbouwgebied en is actief in de wereldwijde handel in specialty coffee. Daarom zijn we trots op deze koffie uit een directe samenwerking, het resultaat van familietradities in de landbouw die een heel halfrond omspannen.

Naast deze single origin koffie komt deze koffie ook voor in meerdere blends uit ons assortiment!