ETHIOPIA MOKA GROUND COFFEE
US$ 8,60
- florale tonen van jasmijn en aroma’s van abrikoos en koriander
- Arabica
- gemalen
Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.
- Brander gevestigd in
- Frankrijk
- Bezorgen in
- Nederland · Check de shop van de brander
Details
- Smaaknoten
- multiple flavors, dominated by floral notes of jasmine and fragrances of apricot and coriander
- Aciditeit
- Laag
- Cafeïne
- Met cafeïne
- Intensiteit
- Intens
- Samenstelling
- Single origin
- Brandingsgraad
- Donker
- Maling
- Gemalen
- Keurmerk
- Fair Trade
- Bonensoort
- Arabica
- Zetmethode
- Volautomaat, Pistonmachine
- Landen van herkomst
- Ethiopië
- Land van productie
- Frankrijk
Beschrijving
ETHIOPIA MOKA GROUND COFFEE
Laat je verrassen door een koffie die zowel zoet als wild is, licht zurig in de mond en met aromatische, fruitige accenten. De vele smaken, gedomineerd door florale tonen van jasmijn en aroma’s van abrikoos en koriander, maken dit tot een karaktervolle koffie met een onnavolgbare smaak.
Duik met deze gemalen Arabica in de oorsprong van koffie. Ethiopië produceert namelijk een uitzonderlijke cru, die in de schaduw van bomen wordt geteeld op kleine boerderijen in de regio Sidamo. De producenten houden een eeuwenoud vakmanschap in ere en herhalen al generaties lang dezelfde handelingen. Koffie maakt deel uit van de lokale cultuur en heeft er bijna een heilige status. Er wordt zelfs een ceremonie aan gewijd die soms wel twee uur duurt. Het agroforestrysysteem combineert grote bomen, vaak bananenbomen, met eenjarige gewassen en koffiebomen. Deze duurzame productiemethode, waarbij gebruik wordt gemaakt van zogenaamde koffietuinen, bevordert duurzaam landgebruik en draagt bij aan een beter behoud van het milieu.
Reviews
Nog geen reviews.
