Decaf Organic One Black Espresso

Decaf One Black behoudt het chocoladegerichte smaakprofiel van de koffie waarnaar hij is vernoemd, maar dan cafeïnevrij. Medium-donker gebrand is Decaf One Black veelzijdig: hij komt tot zijn recht in allerlei espressobereidingen en is bovendien heerlijk als filterkoffie.

Een toelichting van onze inkooppartner Royal Coffee uit Oakland, CA, over hoe deze koffie wordt gedecafeïneerd: "SWP Decaf wordt gedecafeïneerd met behulp van de Swiss Water Process (SWP). Bij deze methode worden de groene bonen eerst in water geweekt, zodat ze uitzetten en de cafeïne kan worden onttrokken. Daarna worden de bonen toegevoegd aan Green Coffee Extract (GCE), een oplossing met een hoge concentratie aan oplosbare koffiestoffen die de cafeïne onttrekt zonder de specifieke smaak van de koffie mee te nemen."

SPECIFICATIES

REGIO // Verschillende
SMAAK // Karamel + chocolade
VERWERKING // Verschillende 
HOOGTE // Verschillende 
VARIËTEIT // Verschillende 
CERTIFICERINGEN // USDA Organic + SWP Water Decaf

WIJ RADEN AAN