North River Roasters

Il lancio
Nel novembre 2015 abbiamo lanciato un programma di tostatura del caffè sostenuto dalla comunità, per offrire ogni settimana ai nostri membri caffè fresco tostato localmente. Ispirandoci ai programmi CSA (Community Supported Agriculture) delle aziende agricole, diffusi nella Hudson Valley, puntiamo a rendere disponibile caffè di alta qualità, tostato localmente, a chi vuole sapere da dove proviene il proprio caffè e come è stato prodotto. Distribuiamo ogni settimana proprio qui a Poughkeepsie.
La crescita
Il nostro caffè viene servito in tutta la Hudson Valley, in caffetterie, bar, ristoranti e istituti scolastici. I nostri chicchi sono anche in vendita in diversi luoghi. Puoi trovare l’elenco completo qui.
La nostra visione
Vogliamo essere un modello di attività attenta all’ambiente, che si approvvigiona di chicchi biologici a beneficio dei coltivatori e del pianeta; usiamo solo sacchetti compostabili e secchi riutilizzabili per i clienti all’ingrosso; impieghiamo torrefattori elettrici al 100%, alimentati al 100% da energia rinnovabile tramite il programma CCA della città di Poughkeepsie.