Groundwork coffee

Solo biologico. Sempre.

Dai nostri rigorosi standard al modo in cui collaboriamo con i coltivatori, siamo orgogliosi di produrre esclusivamente caffè certificato biologico, tostato ogni giorno in piccoli lotti.

Il caffè biologico di alta qualità è più raro di quanto potresti pensare.

Per quanto riguarda pesticidi, erbicidi e fungicidi, il caffè è una delle colture agricole più irrorate al mondo. Poiché la coltivazione del caffè è così delicata e richiede molto tempo, la maggior parte dei coltivatori si affida a queste sostanze chimiche per assicurarsi che le proprie aziende agricole producano raccolti abbondanti. Molti lo considerano la norma, ma noi vogliamo ispirare i clienti a scegliere un caffè migliore e spingere l’intero settore a fare altrettanto.

Per essere un’azienda interamente biologica, ci impegniamo a sviluppare collaborazioni a lungo termine con i coltivatori nei paesi d’origine, così da poter contribuire agli sforzi necessari per coltivare piante biologiche. Richiede più lavoro, è meno costante e spesso dà raccolti molto più scarsi. È un impegno molto più complesso rispetto a quello richiesto in molti altri settori, ma è una scelta che sosteniamo e incoraggiamo altri a fare.