Tatoosh

Abbiamo sviluppato questa miscela di caffè a tostatura scura, che comprende caffè lavorati con metodo natural e caffè lavati, provenienti da Africa, Indonesia e Sud America.

Le note simili alla fragola e all’amarena dei caffè natural si combinano con i sentori cioccolatosi del Sud America. Unite al corpo deciso dei caffè di Sumatra, creano una combinazione interessante e rendono questa miscela un caffè a tostatura scura davvero eccellente.

Questa miscela è il terzo prodotto più venduto di Zoka.

Il nome Tatoosh viene dalla catena montuosa Tatoosh, nel Mount Rainier National Park, nello Stato di Washington. Il nome nativo americano significa «bestia nutriente» ed è una delle prime miscele che abbiamo creato, nel nostro primo negozio vicino a Green Lake.