Lal Lal Falls Blend

Più leggero. Più pulito. Dolcemente equilibrato.

Lal Lal Falls è la nostra miscela dalla tostatura medio-chiara, dal profilo più pulito e dalla delicata acidità dolce. Pensata per chi ama la nitidezza in tazza senza rinunciare alla struttura.

Caramello e cioccolato al latte guidano il profilo aromatico, accompagnati da una dolcezza morbida e da una piacevole sensazione al palato. Una sottile nota di frutta a nocciolo aggiunge vivacità, mantenendo il finale composto.

Offre equilibrio e dolcezza in un’espressione più leggera, ideale per i long black, ma sempre morbida e delicata con il latte.

Costante tutto l’anno. Equilibrata e affidabile, con un tocco più leggero.

Ideale per
Long black
Espresso
Caffè a base di latte

Indicazioni per il doppio espresso
Rapporto di estrazione: 1:2 (caffè e resa in tazza)
Esempio: 20 g in ingresso, 42 g in uscita
Tempo: da 27 a 30 secondi
Temperatura: 94 °C

Livello di tostatura
Media / Chiara

Intensità
8 su 10

Origini
Brasile, pulped natural
PNG, washed, grado A

Tostato su ordinazione a Ballarat.
Consegna locale a Ballarat ogni giovedì per gli ordini effettuati entro la mezzanotte di martedì.
Spedizione giornaliera in tutta l’Australia tramite corriere o Australia Post.