Keilberg Espresso

La mia miscela espresso più intensa, con il 40% di Robusta, ricorda l’espresso italiano, ma senza risultare amara.

Caffè verde utilizzato:

Brasile – Capricornio Blend – honey – 40%

Colombia – La Roca Estate – washed – 20%

India – Craigmore Estate – washed – 40%

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Note di degustazione:

Cacao, tabacco, corpo complesso e intenso, senza acidità

Adatto ai seguenti metodi di preparazione:

Macchina con portafiltro, macchina automatica, moka