Proud Mary Coffee USA

Proud Mary a été fondée en 2009 à Melbourne, en Australie, par Nolan et Shari Hirte, mari et femme. Proud Mary propose des produits et des services qui améliorent le début de votre journée de façon si spectaculaire qu’il est impossible de revenir à vos anciennes habitudes.

Nous souhaitons offrir une expérience formidable et chaleureuse à toutes les personnes qui nous rendent visite dans notre établissement de Portland, dans l’Oregon.

Nolan est un gars formidable qui vit pour le café. C’est comme ça que les choses se sont faites et nous utilisons son café depuis ce temps-là », - dit Ashley ; Bean Scene Magazine

Toujours de bon goût

Nous ne devrions pas avoir à choisir entre un bon café et de bons plats. Nous pensons qu’ils vont de pair. Nos établissements de Melbourne et de Portland proposent des petits-déjeuners servis toute la journée, de délicieux déjeuners, du thé haut de gamme, des jus frais, des smoothies, des gâteaux, des viennoiseries et un service à table, en plus de notre café. Nous sommes ravis d’utiliser des produits frais, sains, durables, issus de sources éthiques et locales.

Du bon café pour tous

Nous sélectionnons des cafés de qualité supérieure directement à l’origine, torréfions les grains et fournissons du café dans toute l’Australie et les États-Unis. Grâce à des relations profondes et enrichissantes avec les producteurs de café, et en racontant l’histoire des produits et de leur préparation, nous œuvrons pour des pratiques plus équitables et une meilleure reconnaissance du café.

Des associations inattendues

Nous mêlons l’esprit novateur de la culture du café de Melbourne aux papilles aventureuses de Portland. Il en résulte une approche raffinée et expérimentale de nos plats, de nos boissons et de notre service. Nous nous passionnons avec enthousiasme pour les produits, les gens et les procédés qui réunissent tous ces éléments.