Mexico Finca Santa Cruz Tonga
à partir de22,91 $US
Finca Santa Cruz est dirigée par l’innovant Pepe Arguello. Dès sa troisième année d’activité, la ferme jouit déjà d’une large notoriété.
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- Pays du torréfacteur
- États-Unis
- Pays de livraison
- France · ✓ Oui, d’après la boutique du torréfacteur
Variantes disponibles
| Mouture | Format | Prix |
|---|---|---|
| En grains | 12oz | 22,91 $US |
| Medium/Drip | 12oz | 22,91 $US |
| Medium Fine (Pourover) | 12oz | 22,91 $US |
| Chemex | 12oz | 22,91 $US |
| Moulu pour cafetière à piston | 12oz | 22,91 $US |
| Espresso | 12oz | 22,91 $US |
| Medium/Drip | 5lb | 83,70 $US |
| Medium Fine (Pourover) | 5lb | 83,70 $US |
| Chemex | 5lb | 83,70 $US |
| En grains | 5lb | 83,70 $US |
| Moulu pour cafetière à piston | 5lb | 83,70 $US |
| Espresso | 5lb | 83,70 $US |
Caractéristiques
- Notes de dégustation
- pink lady apples, sweet dessert wine, milk chocolate
- Caféine
- Avec caféine
- Composition
- Pure origine
- Torréfaction
- Moyenne
- Mouture
- En grains ou moulu
- Certification
- 100 % Direct Trade
- Préparation
- Machine à grains, Machine à porte-filtre, Cafetière à piston, Pour Over, Chemex
- Pays d’origine
- Mexique
- Pays de fabrication
- États-Unis
Description
Finca Santa Cruz est dirigée par l’innovant Pepe Arguello. Dès sa troisième année d’activité, la ferme jouit déjà d’une large notoriété. Le père de Pepe était un producteur réputé au Chiapas. Lorsqu’il a acheté Finca Santa Cruz, Pepe a décidé de développer l’entreprise autour du café de spécialité. Ses pratiques agricoles témoignent de sa volonté d’adopter une approche plus précise, plus avancée sur le plan agronomique et davantage axée sur la préservation de l’environnement. La main-d’œuvre locale est essentielle à la réussite de Finca Santa Cruz et à sa capacité à répondre à la demande.
Ce café déborde de notes de pomme Pink Lady, de vin doux et de chocolat au lait !
Avis
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