Ethiopia Bedhatu Jibicho
à partir de12,76 $US
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- Pays du torréfacteur
- États-Unis
- Pays de livraison
- France · Non mentionné par la boutique du torréfacteur
Variantes disponibles
| Mouture | Format | Prix |
|---|---|---|
| En grains | 12oz | 12,76 $US |
| Medium/Drip | 12oz | 12,76 $US |
| Medium Fine | 12oz | 12,76 $US |
| Moulu pour cafetière à piston | 12oz | 12,76 $US |
| Espresso | 12oz | 12,76 $US |
Caractéristiques
- Notes de dégustation
- Fruit Loops, Jasmine, Lemon
- Acidité
- Faible
- Caféine
- Avec caféine
- Intensité
- Douce
- Torréfaction
- Claire
- Mouture
- En grains ou moulu
- Certification
- Bio
- Type de grain
- Arabica
- Préparation
- Machine à porte-filtre
- Pays d’origine
- Éthiopie
- Pays de fabrication
- Seattle
Description
Ce café est le fruit du travail passionné de la productrice Bedhatu Jibicho depuis le décès de son mari en 1991. Elle a alors repris la ferme de 84 acres tout en élevant ses six enfants. Depuis, elle a travaillé avec diverses coopératives et a été récompensée par la Yirgacheffe Coffee Farmers' Cooperative Union pour son engagement exemplaire. Elle a transmis son savoir-faire en matière de traitement en formant d’autres agriculteurs. Aujourd’hui, avec le soutien de ses fils, elle a lancé une activité supplémentaire d’exportation directe.
Nous espérons que vous aimerez les fruits concrets de son travail, dans cet exemple juteux et sucré de l’excellence qu’elle a atteinte. Nous faisons tout notre possible pour mettre en valeur le meilleur de ce café, avec une profonde gratitude et un grand respect pour Bedhatu Jibicho.
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