Ethiopia Bedhatu Jibicho

Questo caffè è frutto della dedizione della produttrice Bedhatu Jibicho fin dalla scomparsa del marito, nel 1991: da allora ha preso le redini della fattoria di 84 acri, crescendo al contempo i suoi sei figli. Negli anni successivi ha collaborato con diverse cooperative, ottenendo il riconoscimento della Yirgacheffe Coffee Farmers' Cooperative Union per il suo impegno esemplare. Ha condiviso le sue conoscenze sulla lavorazione formando altri agricoltori. Ora, con il sostegno dei figli, ha avviato un’attività aggiuntiva per esportare direttamente. 

Speriamo che apprezzerai i frutti letterali del suo lavoro, in questo esempio succoso e dolce della grandezza che ha raggiunto. Facciamo del nostro meglio per mettere in risalto tutto ciò che questo caffè ha da offrire, con profonda gratitudine e rispetto per Bedhatu Jibicho.