COFFEE CARAFE SET 4 cups
54,00 $US
Un ensemble qui comprend tout ce dont vous avez besoin pour préparer un délicieux « slow coffee » avec élégance et souci du détail. Conçu pour le barista qui souhaite proposer un petit Brew Bar unique dans son propre café
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Description
Une belle carafe en verre très fin et ultrarésistant aux chocs et aux écarts de température. L’ensemble comprend également un dripper en acier pour 2 ou 4 tasses . Celui-ci s’adapte parfaitement aux carafes de 300 ml ou de 600 ml, respectivement. L’ensemble comprend aussi un récipient en plastique à double fonction, pratique aussi bien au début qu’à la fin de la préparation du café.
Le rituel de préparation commence par mesurer, et éventuellement peser, la quantité de café à moudre. Ce récipient de forme originale peut être posé sur une balance pour une précision absolue. À la fin de la préparation, il permet de ranger le dripper afin d’éviter qu’il ne goutte sur le comptoir du bar ou dans la cuisine à la maison.
Le filtre en acier ultrafin, réutilisable à l’infini, contrairement à un filtre en papier, laisse également passer les huiles et les fines particules de café (fines), pour des tasses au corps et à la douceur uniques.
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