V60 IN GLASS AND WOOD 2-4 cups

L’un des accessoires les plus célèbres pour préparer un café filtre manuellement, la V60, qui, comme son nom l’indique, n’est rien d’autre qu’un cône en V avec un angle de 60 °. Un outil qui permet d’obtenir des tasses de café très nettes et de mettre en valeur les arômes de nos grains dans une version très élégante en verre et en bois d’olivier.

Les caractéristiques qui la distinguent et la rendent incontournable dans les meilleurs cafés de la « Third Wave » sont sans aucun doute le grand trou central et les spirales intérieures, qui améliorent la « turbulence » et favorisent l’homogénéité de l’extraction des arômes. La parfaite stabilité thermique du verre fait de cette cafetière la meilleure alliée de vos cafés.

N’oubliez pas de la préchauffer avec de l’eau chaude et, si vous le souhaitez, de regarder la vidéo qui accompagne ce produit.

À QUI S’ADRESSE-T-ELLE ?

Au barista qui souhaite proposer un « Brew Bar » dans son café. Elle convient aussi aux amateurs de café qui aiment préparer simplement chez eux une tasse de café filtre de qualité, éventuellement en bonne compagnie.

Fiche technique

Capacité :  01 (1-2 tasses) / 02 (2-4 tasses)

Matériaux : bois d’olivier, verre