V60 IN GLASS AND WOOD 1-2 cups

L’un des accessoires les plus célèbres pour préparer manuellement un café filtre, la V60, qui, comme son nom l’indique, n’est rien d’autre qu’un cône en V avec un angle de 60 °. Un outil qui permet d’obtenir des tasses de café très nettes et de sublimer les arômes de nos grains, dans une version très élégante en verre et en bois d’olivier

Les caractéristiques qui la distinguent et la rendent si appréciée dans les meilleurs cafés « Third Wave » sont sans aucun doute le grand trou central et les spirales intérieures qui améliorent la « turbulence » et favorisent l’homogénéité de l’extraction des arômes. L’excellente stabilité thermique du verre en fait la meilleure alliée de vos cafés.

Pensez à la préchauffer avec de l’eau chaude et, si vous le souhaitez, regardez la vidéo qui accompagne ce produit.

POUR QUI ?

Pour le barista qui souhaite proposer un « Brew Bar » dans son propre café. Également pour les amateurs de café qui aiment préparer simplement chez eux une tasse de café filtre de qualité, éventuellement en compagnie.

Fiche technique

Capacité :  01 (1 à 2 tasses) / 02 (2 à 4 tasses)

Matériaux : bois d’olivier, verre