CHEMEX 6 cups with glass handle

La cafetière Chemex est un véritable objet design pour préparer manuellement des tasses de café filtre très aromatiques et limpides. Sa forme de sablier est entièrement en verre, un matériau qui n’absorbe ni les odeurs ni les résidus chimiques.

Le modèle que nous vous présentons, celui de 6 tasses, a une capacité d’environ 30 oz / 0,9 litre dans sa version entièrement en verre, avec une poignée qui remplace le collier en bois.

N’oubliez pas d’acheter également les filtres en papier pour votre Chemex Coffee, que vous trouverez ici, et peut-être aussi d’ajouter un moulin à café manuel comme celui-ci pour commencer à utiliser immédiatement la Chemex.

Pour verser avec plus de précision, utilisez une bouilloire à bec « col de cygne » comme celle-ci, vraiment géniale, ou comme celle-ci, moins conventionnelle…

Une balance équipée d’un minuteur est très importante pour toujours garder les paramètres d’extraction sous contrôle. C’est vrai que vous pouvez utiliser une balance de cuisine et le minuteur de votre smartphone, mais celle-ci est vraiment magnifique et vous ne pourrez plus vous en passer.

N’oubliez pas de la préchauffer à l’eau chaude et de regarder la vidéo qui accompagne ce produit.

À QUI S’ADRESSE-T-ELLE ?

Aux amateurs de café qui ne veulent pas se passer d’une cafetière aussi « cool » dans leur collection. À ceux qui doivent préparer plusieurs tasses à la fois et préfèrent une boisson plus limpide.

Au barista qui souhaite enrichir son bar à café avec une cafetière à l’impact visuel garanti, qui ne manquera pas d’impressionner sa clientèle.