BRAZIL - Daterra, Sweet Collection
Brésil
- Torréfaction: Moyenne
- Pure origine
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à partir de9,50 £GB
≈ 29,00 £GB / kg
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- Pays du torréfacteur
- Royaume-Uni
- Pays de livraison
- France · ✓ Oui, d’après la boutique du torréfacteur
Profil gustatif
D’après les détails indiqués sur la boutique du torréfacteur.
Notes de dégustation
- 🍊Mandarin
- 🍋Lemon
- 🍯Caramel
- 🌷Floral
- TorréfactionMoyenne
- ClaireFoncée
Formats et prix
| Mouture | Format | Au kg | Prix |
|---|---|---|---|
| En grains | 250g | 38,00 £GB | 9,50 £GB ↗ |
| Moulu pour espresso | 250g | 38,00 £GB | 9,50 £GB ↗ |
| Moulu pour cafetière italienne | 250g | 38,00 £GB | 9,50 £GB ↗ |
| Moulu pour filtre | 250g | 38,00 £GB | 9,50 £GB ↗ |
| Moulu pour ibrik | 250g | 38,00 £GB | 9,50 £GB ↗ |
| Cafetiere | 250g | 38,00 £GB | 9,50 £GB ↗ |
| En grains | 500g | 38,00 £GB | 19,00 £GB ↗ |
| Moulu pour espresso | 500g | 38,00 £GB | 19,00 £GB ↗ |
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| Mouture | Format | Au kg | Prix |
|---|---|---|---|
| Moulu pour cafetière italienne | 500g | 38,00 £GB | 19,00 £GB ↗ |
| Moulu pour filtre | 500g | 38,00 £GB | 19,00 £GB ↗ |
| Moulu pour ibrik | 500g | 38,00 £GB | 19,00 £GB ↗ |
| Cafetiere | 500g | 38,00 £GB | 19,00 £GB ↗ |
| En grains | 5kg | 29,00 £GB | 145,00 £GB ↗ |
| Moulu pour espresso | 5kg | 29,00 £GB | 145,00 £GB ↗ |
| Moulu pour cafetière italienne | 5kg | 29,00 £GB | 145,00 £GB ↗ |
| Moulu pour filtre | 5kg | 29,00 £GB | 145,00 £GB ↗ |
| Moulu pour ibrik | 5kg | 29,00 £GB | 145,00 £GB ↗ |
| Cafetiere | 5kg | 29,00 £GB | 145,00 £GB ↗ |
Description
Profil du café
🔥Torréfaction : moyenne
💪Intensité : 3/5
👅Notes de dégustation : 🍊Mandarine, 🍋citron,🍫chocolat noir,🍯caramel et 🌷notes florales
🗺️Origine : Brésil, Daterra Estate
📈Procédé : Pulped Natural
🌋Altitude : 1 000-1 200 m
☕À déguster : noir
Description : Daterra Sweet Collection est un café brésilien vif et complexe, qui offre un équilibre raffiné entre douceur et acidité.
Traité selon la méthode Pulped Natural, il développe clarté et profondeur tout en conservant un profil doux et corsé.
Attendez-vous à des notes de mandarine douce, de citron acidulé, de chocolat noir et de caramel, accompagnées de délicates notes florales et d’une acidité citrique vive qui anime la tasse.
Cultivé dans la région du Cerrado, au Brésil, Daterra est réputé pour son engagement en faveur du développement durable : plus de la moitié de ses terres sont préservées en réserve naturelle.
Un café vibrant et accessible, idéal si vous recherchez un profil un peu plus expressif qu’un café brésilien classique.
Avis
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