Cafendo
RWANDA - GASHARU
Windmill Coffee

RWANDA - GASHARU

desde19,34 US$

Origen: Rwanda

Región: Kigali, distrito de Nyamasheke

Productores: pequeños agricultores

Variedades: Catimor, Typica

Altitud: 2100 m s. n. m.

Proceso: Natural

Notas de cata: fresa, ruibarbo, tarta de fresas

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Sede del tostador
Estados Unidos

Opciones disponibles

TamañoPrecio
12oz19,34 US$
5lb69,33 US$

Detalles

Notas de cata
Strawberry, Rhubarb, Shortcake
Cafeína
Con cafeína
Composición
Origen único
Molienda
Molido
Preparación
Cafetera superautomática, Cafetera de portafiltro, Café de filtro
Países de origen
Ruanda
País de fabricación
Estados Unidos

Descripción

Nuestro primer café de Umuko Coffee es Rwanda Gasharu Natural. Una taza maravillosamente dulce que nos recuerda a la fresa, el ruibarbo y la tarta de fresas. Umuko tiene un vínculo especial con la finca y la planta de procesamiento de Gasharu.

Gasharu emplea a entre 240 y 300 mujeres al año y trabaja con 1650 pequeños productores de café.

Umuko Coffee es una empresa nueva, pero la familia Rusatira cuenta con más de 40 años de experiencia en el cultivo y el procesamiento de café en Rwanda. Esa experiencia les llevó a fundar Umuko para apoyar mejor a los productores de café, dándoles voz, transparencia y una mayor participación en los beneficios que generan sus cafés. Mantener la propiedad en Rwanda también es una función fundamental de este grupo.

«Nuestro deseo de empoderar a las comunidades cafeteras, alterando un sistema que quita mucho más de lo que da y llevando cafés excepcionales al mercado estadounidense, es la fuerza que impulsa esta iniciativa».

Creen que las comunidades prósperas producen los mejores cafés. ¡No podríamos estar más de acuerdo!

Traducido automáticamente · Idioma original: inglés

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