Peru Gracias a Dios *New*

Este año hemos reforzado nuestra presencia en Perú, mientras continúa la inestabilidad en Colombia y en los países productores de café de Sudamérica en general. Esto significa que lanzaremos varios lotes durante el invierno, y nos hace mucha ilusión tenerlos aquí.

Este primer lote es el que ha llegado más recientemente y procede de la región de Amazonas, en el norte de Perú, cerca de la frontera con Ecuador. Limpio y definido, este café ofrece una acidez de uva roja, equilibrada por un dulzor intenso de chocolate de repostería y nuez pecana caramelizada. Los lotes peruanos que traemos siempre son muy populares; disfruta de este mientras esté disponible.