Costa Rica Santa Lucia Cama Sarchi
desde17,66 US$
Hace doce años, Ricardo Pérez Barrantes y los hermanos Marvin y Felipe Rodriguez abrieron el beneficio de microprocesamiento en Llano Bonito de Naranjo para ofrecer trazabilidad completa y un procesamiento de la máxima calidad para sus cosechas de café. Hoy, el beneficio Helsar es muy conocido en el mundo del café de especialidad por sus prácticas sostenibles. El fertilizante se elabora allí mismo con la pulpa de las cerezas de café, mezclada con melaza, zinc extraído de minas, boro y otros minerales.
El café de Finca Santa Lucia lo cultivan y procesan Don Ricardo y su hija Mariana. Él comprende muy bien los efectos del proceso de secado en sus cafés. Su disposición a colaborar estrechamente con nosotros en este proyecto especial de procesamiento, junto con su habilidad como productor, nos permite presentar este café único de Finca Santa Lucia, secado en camas africanas en la finca de su padre, en la vecina localidad de Sarchi.
Este café es un proyecto exclusivo que solo está disponible en Tico Coffee Roasters.
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- Sede del tostador
- Estados Unidos
- Envío a
- España · ✓ Sí, según la tienda del tostador
Opciones disponibles
| Molienda | Tamaño | Precio |
|---|---|---|
| En grano | 12oz | 17,66 US$ |
| Medium/Drip | 12oz | 17,66 US$ |
| Molido para prensa francesa | 12oz | 17,66 US$ |
| Espresso | 12oz | 17,66 US$ |
| Moka Pot | 12oz | 17,66 US$ |
Detalles
- Notas de cata
- Red grapes, prunes, roasted nuts
- Cafeína
- Con cafeína
- Composición
- Origen único
- Nivel de tueste
- Medio
- Molienda
- En grano
- Certificación
- 100 % Direct Trade
- Preparación
- Cafetera superautomática, Cafetera de portafiltro, Prensa francesa, Café de filtro
- Países de origen
- Costa Rica
- País de fabricación
- Estados Unidos
Descripción
Productores: Ricardo Pérez Barrantes y Mariana Pérez
Finca: Finca Santa Lucia en el beneficio de microprocesamiento Helsar de Zarcero
País: Costa Rica
Región: Valle Occidental
Variedad: Caturra y Catuai
Altitud: 1650-1800 metros
Método de procesamiento: Natural y secado en camas elevadas en Sarchi
Reseñas
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