Costa Rica Santa Lucia Cama Sarchi
od17,66 USD
Dwanaście lat temu Ricardo Pérez Barrantes oraz bracia Marvin i Felipe Rodriguez otworzyli mikromłyn w Llano Bonito de Naranjo, aby zapewnić pełną identyfikowalność i najwyższą jakość obróbki zbiorów kawy. Dziś mikromłyn Helsar jest dobrze znany w świecie kawy specialty ze zrównoważonych praktyk. Nawóz powstaje na miejscu z miąższu wiśni kawowca, melasy, wydobywanego cynku, boru i innych minerałów.
Kawę z Finca Santa Lucia uprawiają i obrabiają Don Ricardo oraz jego córka Mariana. Doskonale rozumie on wpływ suszenia na swoje kawy. Jego gotowość do ścisłej współpracy z nami przy tym wyjątkowym projekcie związanym z obróbką oraz umiejętności plantatora pozwalają nam zaprezentować tę unikalną kawę z Finca Santa Lucia, suszoną na afrykańskich łożach na farmie jego ojca w pobliskim mieście Sarchi.
To ekskluzywny projekt, dostępny wyłącznie w Tico Coffee Roasters.
Przejdziesz do sklepu palarni, gdzie dokończysz zakup.
- Siedziba palarni
- Stany Zjednoczone
- Kraj dostawy
- Polska · ✓ Tak, według sklepu palarni
Dostępne warianty
| Mielenie | Wielkość opakowania | Cena |
|---|---|---|
| Ziarnista | 12oz | 17,66 USD |
| Medium/Drip | 12oz | 17,66 USD |
| Mielona do French Pressa | 12oz | 17,66 USD |
| Espresso | 12oz | 17,66 USD |
| Moka Pot | 12oz | 17,66 USD |
Szczegóły
- Nuty smakowe
- Red grapes, prunes, roasted nuts
- Kofeina
- Z kofeiną
- Skład
- Single origin
- Stopień palenia
- Średnio palona
- Mielenie
- Ziarnista
- Certyfikat
- 100% Direct Trade
- Metoda parzenia
- Ekspres automatyczny, Ekspres kolbowy, French Press, Kawa przelewowa
- Kraje pochodzenia
- Kostaryka
- Kraj produkcji
- Stany Zjednoczone
Opis
Plantatorzy: Ricardo Pérez Barrantes i Mariana Pérez
Farma: Finca Santa Lucia w mikromłynie Helsar de Zarcero
Kraj: Kostaryka
Region: West Valley
Odmiana: Caturra i Catuai
Wysokość upraw: 1650–1800 m n.p.m.
Metoda obróbki: naturalna, suszona na podwyższonych łożach w Sarchi
Opinie
Nie ma jeszcze opinii.
