COLOMBIA EL BADO
desde18,95 US$
- manzana, naranja, ciruela
- Arabica
- granos
Completarás la compra en la tienda del tostador.
- Sede del tostador
- Estados Unidos
- Envío a
- España · ✓ Sí, según la tienda del tostador
Opciones disponibles
| Molienda | Tamaño | Precio |
|---|---|---|
| En grano | 12oz | 18,95 US$ |
| En grano | 5lb | 107,37 US$ |
Detalles
- Notas de cata
- Apple, Orange, Plum
- Cafeína
- Con cafeína
- Intensidad
- Bastante intensa
- Composición
- Origen único
- Nivel de tueste
- Medio
- Molienda
- En grano
- Certificación
- Fair Trade
- Tipo de grano
- Arábica
- Preparación
- Cafetera superautomática
- Países de origen
- Colombia
- País de fabricación
- Estados Unidos
Descripción
COLOMBIA EL BADO
Viajamos a Nariño en 2010 para el concurso Cup of Excellence y probamos algunos cafés inolvidables de Buesaco. Decidimos visitar la zona para conocer de primera mano el origen de un café tan extraordinario, y desde entonces no hemos dejado de volver. El Bado fue una de las primeras fincas de Nariño a las que compramos café, y desde entonces aparece con regularidad en nuestro menú.
Te recomendamos empezar con una proporción de café y agua de 1:18, que ofrece un nivel de extracción total excelente y permite extraer al máximo el sabor del café molido. Para nuestros cafés de origen único, recomendamos prepararlos con un método de vertido, ya sea en una Chemex, una V60 o una Kalita Wave, con un ajuste de molienda de 5 o 6 si haces el pedido en intelligentsia.com.
Colombia se encuentra en el extremo noroccidental de Sudamérica, un continente cuyo flanco occidental está marcado por la majestuosa cordillera de los Andes.
Reseñas
Aún no hay reseñas.
