Tulise Natural, Ethiopia (2026)

Etiopia

Naturalna
Single origin

Tulise Natural, Ethiopia (2026) to kawa z kraju: Etiopia, w sprzedaży u: Highwire (Emeryville, Stany Zjednoczone). Obróbka: naturalna. Cena: od 25,75 USD do 154,75 USD, zależnie od opakowania. To od 68,23 USD za kilogram.

Jeszcze bez ocen · Napisz pierwszą opinię

od25,75 USD

≈ 68,23 USD / kg

Przejdziesz do sklepu palarni, gdzie dokończysz zakup.

Siedziba palarni: Stany Zjednoczone
Kraj dostawy: Polska · Sklep palarni nie podaje tego kraju

Warianty i ceny

Mielenie	Wielkość opakowania	Za kg	Cena
Ziarnista	310g	83,06 USD	25,75 USD ↗
Mielona do espresso	310g	83,06 USD	25,75 USD ↗
Mielona do przelewu	310g	83,06 USD	25,75 USD ↗
COARSE GRIND	310g	83,06 USD	25,75 USD ↗
Ziarnista	2lb	71,37 USD	64,75 USD ↗
Mielona do espresso	2lb	71,37 USD	64,75 USD ↗
Mielona do przelewu	2lb	71,37 USD	64,75 USD ↗
COARSE GRIND	2lb	71,37 USD	64,75 USD ↗

Pokaż wszystkie (12)

Mielenie	Wielkość opakowania	Za kg	Cena
Ziarnista	5lb	68,23 USD	154,75 USD ↗
Mielona do espresso	5lb	68,23 USD	154,75 USD ↗
Mielona do przelewu	5lb	68,23 USD	154,75 USD ↗
COARSE GRIND	5lb	68,23 USD	154,75 USD ↗

Opis

Kebele (wieś) Tulise znajduje się 18 km na wschód od miasta Yirgacheffe. Ta kawa pochodzi ze stacji obróbki w Tulise, której właścicielką jest Hirut Gute. Stacja Tulise pozyskuje większość wiśni kawowca od około 500 rolników z okolic wsi Tulise oraz kilku sąsiednich miejscowości.

Hirut jest producentką kawy w trzecim pokoleniu. Początkowo kupowała i produkowała wyłącznie kawę obrabianą metodą natural, pochodzącą z regionu Yirgacheffe. W 2022 roku Hirut założyła stację obróbki Tulise, stając się jedną z zaledwie kilku kobiet, które są właścicielkami i zarządzają stacją obróbki w całej Etiopii.

Hirut współpracuje z SNAP, eksporterem specjalizującym się w wysokiej jakości kawach z Gedeo i Guji. SNAP pomaga w finansowaniu, kontroli jakości i stosowaniu technik obróbki, dbając o to, by na stacji Tulise powstawały kawy obrabiane metodą washed i natural zgodnie z najwyższymi standardami, a także wyjątkowe mikroloty dla palarni kawy.

Po dostarczeniu kawy do stacji obróbki Tulise rozkłada się ją na podwyższonych stołach i sortuje pod kątem dojrzałości. Dojrzałe wiśnie kawowca są ręcznie przewracane w ciągu dnia, aby równomiernie wysychały. Proces suszenia trwa około 15–20 dni, zależnie od pogody.

Przetłumaczono automatycznie · Język oryginału: angielski

Pytania: Tulise Natural, Ethiopia (2026)