Cafendo
Ride | Pacific

Mayfly Coffee

Ride | Pacific

Indonezja

  • Stopień palenia: Ciemno palona
  • Wet-hulled
  • Single origin

Jeszcze bez ocen · Napisz pierwszą opinię

od16,29 USD

≈ 40,72 USD / kg

Kup w sklepie Mayfly Coffee

Przejdziesz do sklepu palarni, gdzie dokończysz zakup.

Siedziba palarni
Stany Zjednoczone

Profil smaku

Według danych ze sklepu palarni.

Stopień paleniaCiemno palona
JasneCiemne

Warianty i ceny

MielenieWielkość opakowaniaZa kgCena
Ziarnista12oz47,88 USD16,29 USD ↗
Mielona do espresso12oz47,88 USD16,29 USD ↗
Mielona do przelewu12oz47,88 USD16,29 USD ↗
Mielona do French Pressa12oz47,88 USD16,29 USD ↗
Ziarnista2lb42,90 USD38,92 USD ↗
Mielona do espresso2lb42,90 USD38,92 USD ↗
Mielona do przelewu2lb42,90 USD38,92 USD ↗
Mielona do French Pressa2lb42,90 USD38,92 USD ↗
Pokaż wszystkie (12)
MielenieWielkość opakowaniaZa kgCena
Ziarnista5lb40,72 USD92,34 USD ↗
Mielona do espresso5lb40,72 USD92,34 USD ↗
Mielona do przelewu5lb40,72 USD92,34 USD ↗
Mielona do French Pressa5lb40,72 USD92,34 USD ↗

Opis

Pochodzenie: Sumatra, Indonezja
Producenci: Drobni rolnicy
Obróbka: Wet Hulled
Wysokość upraw: 1 100–1 300 m n.p.m.

Ride to nasza najciemniej palona kawa, o głębokich nutach kakao, pieprznym akcencie i ziemistym charakterze, który tak cenimy w kawach z Sumatry.

Ukształtowana przez Sumatrę

Pozyskujemy tę kawę Garuda za pośrednictwem Covoya od drobnych rolników z Acehu i Północnej Sumatry, gdzie częste opady deszczu i wysoka wilgotność utrudniają suszenie kawy.

By poradzić sobie z tymi warunkami, rolnicy stosują proces zwany giling basah, czyli obróbkę na mokro z łuskaniem. Usuwają pergaminową osłonkę z ziaren, gdy są jeszcze wilgotne, dzięki czemu po łuskaniu mogą one doschnąć.

Przetłumaczono automatycznie · Język oryginału: angielski

Opinie

Nie ma jeszcze opinii.

    Napisz opinię

    Twoja ocena
    Jakie smaki wyczułeś? (do 5, opcjonalnie)

    Każdą kawę możesz ocenić raz; ponowne wysłanie zastępuje wcześniejszą opinię.

    Wybrane z innych palarni według wspólnego pochodzenia, obróbki, stopnia palenia, nut smakowych i ceny. Najwięcej znaczą kawy zapisane lub wysoko ocenione przez te same osoby.

    Ustawienia cookies

    Wybierz, czego Cafendo może używać. Swój wybór możesz zmienić w każdej chwili w „Ustawieniach cookies” na dole każdej strony. Polityka cookies