Holiday Blend

Nasza ukochana Holiday Blend wraca, a mówiąc wprost: smakuje jak bożonarodzeniowy poranek!

Pełna ciepła i świątecznego nastroju — to kawa, na którą czekają twoje poranki w okresie świątecznym.

Rozświetl świąteczny czas nagradzaną kanadyjską kawą specialty. W tym roku stworzyliśmy blend z dwóch partii społecznościowych, które bardzo nam się podobają. Podstawę stanowi kawa z Kolumbii od naszych przyjaciół ze stowarzyszenia Madre Maria w Huila. Połączyliśmy ją z kawą z partii społecznościowej z Cutervo w Cajamarca, na północy Peru, uprawianą na wysokości aż 1900 metrów. Podczas degustacji w pracy wystarczył jeden łyk, by cała ekipa zgodnie stwierdziła: to właśnie ta kawa.

Madre Maria wnosi słodycz oraz maślaną, czystą bazę z Kolumbii, którą uwielbiamy. Peru dodaje karmelowej głębi i dojrzałych, ciemnych owoców. Na pierwszym planie pojawiają się bogate nuty czekoladowego trufla i kremowa, mlecznoczekoladowa miękkość. Potem wyczujesz wyrazistą nutę kandyzowanej żurawiny. Finisz przypomina ciepłe snickerdoodle z cynamonem, imbirem i cukrem. Kwasowość jest niska, słodycz wysoka, a body jedwabiste i niemal maślane. To właściwie świąteczny sweter w kubku.

Jak zawsze, to w 100% kawa specialty, bez dodatku aromatów. Wszystkie te nuty smakowe pochodzą z tych niezwykłych kaw i starannego palenia naszej ekipy.

Ta kawa jest dostępna w ograniczonej ilości. Holiday Blend jest dostępna tylko do 31 grudnia, a gdy się skończy, wróci do skarbca dopiero w przyszłym roku.

POCHODZENIE: Kolumbia i Peru

STOPIEŃ PALENIA: Średni

NUTY SMAKOWE: Czekoladowy trufel, kandyzowana żurawina, snickerdoodle

Dostępna w opakowaniach 340 g, 850 g lub 2,2 kg, w postaci ziaren.

To bardzo uniwersalna kawa, która świetnie sprawdza się w metodach przelewowych, ekspresach przelewowych i espresso.