Filter B, Brazil

Filter B oznacza 100% Brazylii, bez blendów — cała zasługa należy się producentom. Co roku współpracujemy z tymi samymi producentami i stawiamy wyłącznie na jak najwyższą jakość.  

Brazylia jest największym krajem uprawy kawy na świecie, a ziarna z regionu Cerrado cieszą się dużym uznaniem. Od 2020 roku co roku współpracujemy z D’Barbosa, a ich kawy należą do najlepszych w regionie. Niezmiennie oferują wysoką jakość w filiżance i niepowtarzalne terroir Cerrado: pełne body oraz nuty dojrzałych czerwonych owoców, orzechów laskowych i czekolady. Te wyjątkowe smaki zawdzięczają doskonałym warunkom uprawy. Cerrado leży na sawannie — rozległych tropikalnych łąkach z kępami drzew i niewielkimi lasami. Występują tam pora deszczowa i sucha, a przez cały rok utrzymują się wysokie temperatury. W porze suchej drzewa muszą zapuszczać korzenie głębiej, gdzie znajdują znacznie więcej składników odżywczych. Farma należy do rodziny od początku XX wieku, a doświadczenie i cenną wiedzę przekazuje się z pokolenia na pokolenie.

Ta kawa pochodzi od naszego partnera importowego Sucafina.