Cafendo
El Salvador | Los Bellotos | Bernardina | Anaerobic Honey Sunset
El Salvador | Los Bellotos | Bernardina | Anaerobic Honey Sunset 2
El Salvador | Los Bellotos | Bernardina | Anaerobic Honey Sunset 3
El Salvador | Los Bellotos | Bernardina | Anaerobic Honey Sunset 4
El Salvador | Los Bellotos | Bernardina | Anaerobic Honey Sunset 5
El Salvador | Los Bellotos | Bernardina | Anaerobic Honey Sunset 6

Proud Mary coffee

El Salvador | Los Bellotos | Bernardina | Anaerobic Honey Sunset

Coatepeque, Santa Ana, Salwador

  • Anaerobowa
  • Single origin

El Salvador | Los Bellotos | Bernardina | Anaerobic Honey Sunset to kawa z kraju: Salwador, w sprzedaży u: Proud Mary coffee (Collingwood, Australia). Region: Coatepeque, Santa Ana. Obróbka: anaerobowa. Cena: 31,95 AUD. To od 319,50 AUD za kilogram.

Jeszcze bez ocen · Napisz pierwszą opinię

31,95 AUD

≈ 319,50 AUD / kg

Przejdziesz do sklepu palarni, gdzie dokończysz zakup.

Siedziba palarni
Australia

Opis

Region: Coatepeque, Santa Ana 

Wysokość uprawy: 1400-1600 m n.p.m.

O kawie: Finca Los Bellotos to magiczne miejsce położone wysoko w górach, niedaleko wulkanu Santa Ana, z widokiem na malownicze jezioro Coatepeque. Przez większą część dnia spowija je mgła, tworząc wyjątkowy mikroklimat do uprawy kawy. Niezwykle rzadka odmiana Bernardina została odkryta w 2008 roku na Finca Los Bellotos przez zarządcę farmy Ruperto Bernardino Merche, od którego wzięła swoją nazwę. Zauważył pięć drzew o odmiennym wyglądzie, których owoce inaczej pachniały i smakowały, przywodząc na myśl brzoskwinię, papaję i mango. Badania genetyczne wykazały, że drzewa pochodzą z regionu Agaro w Etiopii, w jakiś sposób trafiły do Salwadoru w latach 30. XX wieku i przetrwały niezauważone aż do dziś. Ta kawa pochodzi z tych pięciu oryginalnych drzew! Ta partia została przygotowana specjalnie dla Proud Mary i poddana obróbce metodą anaerobic honey sunset, wyjątkową metodą dopracowywaną przez kilka lat. Dzięki temu kawa zyskuje większą złożoność i jedwabiste body. W tegorocznym konkursie El Salvador Cup of Excellence rodzina Pacas zajęła 4. miejsce z odmianą Bernardina. 

Przetłumaczono automatycznie · Język oryginału: angielski

Pytania: El Salvador | Los Bellotos | Bernardina | Anaerobic Honey Sunset

El Salvador | Los Bellotos | Bernardina | Anaerobic Honey Sunset: skąd pochodzi?

Pochodzenie: Salwador. Region: Coatepeque, Santa Ana. Wysokość uprawy: 1400–1600 m.

El Salvador | Los Bellotos | Bernardina | Anaerobic Honey Sunset: jaka obróbka?

Metoda obróbki: anaerobowa.

El Salvador | Los Bellotos | Bernardina | Anaerobic Honey Sunset: ile kosztuje?

Cena: 31,95 AUD. To od 319,50 AUD za kilogram. Ceny pochodzą ze sklepu i mogą się zmienić; aktualne są w sklepie.

El Salvador | Los Bellotos | Bernardina | Anaerobic Honey Sunset: gdzie kupić?

W sklepie internetowym: Proud Mary coffee; ceny na tej stronie do niego prowadzą. Według sklepu dostawa do: Australia, Zjednoczone Emiraty Arabskie, Afganistan, Albania, Austria, Bośnia i Hercegowina i 80 innych krajów. Cafendo nie sprzedaje kawy.

Odpowiedzi na podstawie danych sklepu i katalogu Cafendo.

Opinie

Nie ma jeszcze opinii.

    Napisz opinię

    Twoja ocena
    Jakie smaki wyczułeś? (do 5, opcjonalnie)

    Każdą kawę możesz ocenić raz; ponowne wysłanie zastępuje wcześniejszą opinię.

    Wybrane z innych palarni według wspólnego pochodzenia, obróbki, stopnia palenia, nut smakowych i ceny. Najwięcej znaczą kawy zapisane lub wysoko ocenione przez te same osoby.

    Więcej od Proud Mary coffee

    Wszystkie produkty: Proud Mary coffee →

    Ustawienia cookies

    Wybierz, czego Cafendo może używać. Swój wybór możesz zmienić w każdej chwili w „Ustawieniach cookies” na dole każdej strony. Polityka cookies