COLOMBIA – PRO TEJO NATURAL PROCESS

Nasza więź z Kolumbią z każdym rokiem staje się coraz silniejsza… im więcej czasu spędzamy z tą krainą, jej mieszkańcami i kawami, tym bardziej się w nich zakochujemy. Oprócz tego, że zawsze mamy w ofercie piękną kolumbijską kawę mytą, nasze relacje w Kolumbii pozwoliły nam również pozyskiwać stamtąd kawy obrabiane metodą naturalną. „PRO TEJO” nawiązuje do popularnej wieczornej rozrywki na wzgórzach Kolumbii: gry Tejo (TAY-ho), w której rzuca się żelazną kulą w kupkę piasku, próbując trafić w znajdujący się w niej ładunek prochu. Postanowiliśmy oddać hołd dzikim i wybuchowym kawom obrabianym metodą naturalną, które można znaleźć w Kolumbii, nadając tej zmieniającej się selekcji nazwę równie znakomitej gry.

Ta partia kawy obrabianej metodą naturalną pochodzi od Diego Horta z Santa Maria w Huila. Koncentruje się on na innowacyjności, jakości, zrównoważonym rozwoju i bioróżnorodności, a efektem jego pracy jest znakomita kawa z nutami owoców tropikalnych, cytrusów i mnóstwem słodyczy.