Oconee Coffee Roasters

Oconee Coffee Roasters is een familiebedrijf dat gevestigd is in Madison, Georgia. We zijn dol op uitzonderlijke koffie en delen dat plezier graag met onze familie, vrienden en de gemeenschap. Door met ons zaken te doen, stel je onze familie in staat om elke dag hard te werken en je een consistente, onvergetelijke koffie-ervaring te bieden. Bovendien steun je daarmee ook de specialty coffee-gemeenschap, lokaal, landelijk en wereldwijd. We kopen groene bonen in op het hoogtepunt van het seizoen, bij familieboerderijen in enkele van de meest adembenemende landschappen ter wereld. Vervolgens branden we de koffie vakkundig in kleine batches om het volledige potentieel ervan te benutten en het unieke karakterprofiel naar voren te brengen. Tot slot zijn we verheugd je eersteklas service en uitsluitend de beste producten te bieden. We nodigen je graag uit om samen met ons op reis te gaan naar fenomenale koffie voor iedereen, van boerderij tot kopje.

Jin, eigenaar en meesterbrander, heeft meer dan 14 jaar ervaring in de specialty coffee-industrie. Hij en zijn familie verhuisden naar Buckhead, GA, om dicht bij familie te zijn en zijn droom te verwezenlijken: een eigen café en branderij.

Naast zijn dagelijkse ervaring in de branche en met branden, was Jin in 2010 vrijwilliger als jurylid bij de Mid-Atlantic Regional Barista Competition. Hij nam deel aan de Roasters Guild Retreat van 2011 en voltooide daar de cursussen ‘Identifying Defects in Roasting’ en ‘Defect Cupping’. Ook woonde hij een Rainforest Alliance Cupping for Quality-evenement bij, nam hij deel aan het US Cup Tasters Championship van 2013 en 2019, kocht hij in 2018 koffie in Colombia in en behaalde hij meest recent, in september 2019, zijn licentie als Q Grader.