Herkimer Coffee

Kwaliteit

Bij Herkimer Coffee is het ons doel om een koffie-ervaring van de hoogst mogelijke kwaliteit te creëren. Of het nu gaat om je dubbele espresso, latte voor onderweg of de zak bonen die je thuis zet: we willen dat je ervaring zo goed mogelijk is.

Duurzaamheid

We beginnen met het inkopen van premium groene koffie van boerderijen die traditionele teeltmethoden uit de oude wereld toepassen en koffie duurzaam verbouwen in zijn natuurlijke omgeving. We hebben gemerkt dat de beste en meest complexe koffies – de koffies waar we het meest van genieten en die we in ons aanbod opnemen – afkomstig zijn van kleine boerderijen die koffie op deze manier verbouwen.

Relaties

Het merendeel van onze koffies kopen we rechtstreeks in bij de producenten. Regelmatige bezoeken aan de herkomstgebieden om de boerderijen te bekijken, helpen ons deze relaties persoonlijk te onderhouden. Zo bouwen we aan een relatie waar alle betrokkenen baat bij hebben. Voor de koffies die we inkopen, betalen we een premieprijs op de markt. Dat zorgt op zijn beurt voor goede lonen en arbeidsomstandigheden op de boerderijen.

Toewijding

Kwaliteit is niet alleen te danken aan de groene koffie die we inkopen. Ook oog voor detail speelt een rol. Zowel onze medewerkers als onze groothandelsklanten krijgen doorlopend een nauwgezette training, en we branden onze koffie dagelijks om versheid te garanderen. Dankzij onze compromisloze kwaliteitsnormen op alle gebieden kunnen we de uitzonderlijke koffie aanbieden waar we elke dag van genieten.