Arvid Nordquist

HOE HET BEDRIJFBEGON

Op vrijdag 12 september 1884 opende Arvid Nordquist voor het eerst de deuren van de eerste winkel onder zijn eigen naam. De winkel lag op de hoek van Nybrogatan en Riddargatan. Arvid Nordquist had er enkele jaren als assistent gewerkt voordat hij de winkel kon kopen.

Uit oude documenten blijkt dat de huur van het pand 80 SEK per maand bedroeg. De prijzen waren betaalbaar: koffie kostte 70 öre per kilo, bruine bonen 15 öre en zeep 18 öre, terwijl boter maar liefst 95 öre per kilo kostte.

Arvid Nordquist was een goed geklede man en zijn zakelijke idee was om kwaliteitsproducten aan te bieden, terwijl hij en zijn personeel kwaliteit leverden. Om die indruk nog te versterken, zorgde hij ervoor dat de winkel net zo verzorgd was als hijzelf. Alle mannelijke winkelbedienden in de winkel van Nordquist droegen een donker pak en een wit overhemd. In de winkel konden klanten genieten van de geur van peren en appels uit Parijs, elegant verpakt in katoen.

De algemene kunst- en nijverheidstentoonstelling van 1897, in de volksmond de Stockholmse tentoonstelling genoemd, was een belangrijk evenement. In die periode kon de winkel nieuwe klanten en contacten verwelkomen. Ook kwamen er veel bekende mensen winkelen, onder wie kunstenaar Anders Zorn en dichter Erik Axel Karlfeldt.

SMAAKBELEVINGEN EN HEDENDAAGSE KWALITEIT

Arvid Nordquist HAB is een Zweeds familiebedrijf dat zich sinds de oprichting in 1884 richt op bijzondere smaakbelevingen en producten van hoge kwaliteit. Ons assortiment bestaat uit levensmiddelen, onze eigen koffie die we zelf branden, wijnen, bieren en sinds 2016 ook non-foodproducten. We hebben momenteel 286 medewerkers in de Scandinavische landen. Samen zetten we ons in om de beste smaakbelevingen en producten te bieden en tegelijkertijd ons uiterste best te doen om het leven van mensen te verbeteren en de impact op het milieu en het klimaat te beperken. Moderne kwaliteit betekent dat een product zo weinig mogelijk impact op het milieu heeft.

VISIE

“Wij zijn de beste partner – onze klanten raken door ons geïnspireerd. We staan voor sterke merken met uitstekende kwaliteit, service en waarde, met oog voor mens en milieu.”

WERK AAN DUURZAAMHEID

Al onze koffie komt van duurzaam gecertificeerde koffietelers, wat garant staat voor teelt met oog voor mens en milieu. Onze inkopers selecteren de koffiebonen zorgvuldig, zodat ze aan onze kwaliteitsnormen voldoen. Onze branderij is milieugecertificeerd volgens ISO 14001. In het kader daarvan werken we voortdurend aan het verkleinen van onze impact op het milieu; externe auditors controleren onze inspanningen. Ook compenseren we de resterende impact op het milieu.

Dit alles geeft onze koffie een nog betere nasmaak. We noemen dit ons People Planet Coffee-manifest.

100% KLIMAATGECOMPENSEERDE KOFFIE

De productie van koffie leidt tot CO₂-uitstoot tijdens de teelt, het transport en het branden. Bij Arvid Nordquist Coffee werken we actief aan het terugdringen van deze uitstoot en onze impact op het milieu. De CO₂-uitstoot die we nog niet hebben kunnen terugdringen, compenseren we met boomplantprojecten in koffieteeltlanden.

100% ARABICABONEN

We gebruiken uitsluitend de beste bonen, met een rijke en complexe smaak, geteeld onder de allerbeste omstandigheden. Onze koffie bestaat altijd voor 100% uit Arabica-bonen van de hoogste kwaliteitsklasse.

ONS INTERNE MILIEUBELEID

Voor ons betekent duurzaamheid verantwoordelijkheid nemen voor het milieu, de mensen en de economie binnen onze eigen organisatie en in de hele waardeketen. We werken ook aan het stapsgewijs verkleinen van onze totale impact op mens en milieu, met duidelijke doelstellingen voor de hele waardeketen, bijvoorbeeld op het gebied van productie, transport, verpakkingsmaterialen en kantooromgevingen. De resterende impact compenseren we vervolgens met klimaatcompensatieprojecten.

Echt goede koffie is moeilijker te vinden dan de meeste mensen denken. Elke kleine boon die in de winkelrekken belandt, is zorgvuldig geselecteerd door de inkopers van Arvid Nordquist en vervolgens zorgvuldig gebrand in onze branderij in Solna.