Cafendo
PEÑAHERRERA AAA
Bird Rock

PEÑAHERRERA AAA

vanafUS$ 23,69

  • braam, cola, geroosterde marshmallow, pruim
  • Arabica 
  • bonen
Koop bij Bird Rock

Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.

Brander gevestigd in
Verenigde Staten

Beschikbare opties

MalingInhoudPrijs
Hele bonen12ozUS$ 23,69
Gemalen voor espresso12ozUS$ 23,69
Hele bonen5lbUS$ 142,31
Gemalen voor espresso5lbUS$ 142,31
Lungo3/4
Zoet3/4
Geroosterd2/4
Espresso2/4
Cappuccino3/4
Café Crème3/4
Fruitig en bloemig4/4

Details

Smaaknoten
blackberry, cola, roasted marshmallow, plum
Cafeïne
Met cafeïne
Intensiteit
Mild
Samenstelling
Single origin
Brandingsgraad
Licht
Maling
Hele bonen of gemalen
Keurmerk
Fair Trade
Bonensoort
Arabica
Zetmethode
Volautomaat, Pistonmachine
Landen van herkomst
Ecuador
Land van productie
Verenigde Staten

Beschrijving

PEÑAHERRERA AAA

braam, cola, geroosterde marshmallow, pruim

Jeff en Maritza Taylor maakten in 2008 hun eerste reis naar Ecuador om de oogst te verkennen en te proeven. Door de uitdagingen van het afgelopen jaar en de schijnbaar eindeloze pandemie konden we Ecuador in 2020 niet bezoeken. Maar zoals altijd hebben we onze importeurs en exporteurs zorgvuldig gekozen. Nu, meer dan ooit, zijn zij onze ogen, oren en handen op de boerderij wanneer we er zelf niet kunnen zijn. Door samen te werken met Caravela Coffee Importers kunnen we Peñaherrara AAA met je delen.

Deze partij is een blend van Finca Habitat Forest, eigendom van Mario Andrade. De boerderij is 70 hectare groot, waarvan slechts 7 hectare wordt gebruikt voor de koffieteelt van de variëteiten Caturra en Bourbon. Een groot deel van de boerderij bestaat uit inheemse bomen en bossen, die een biodiverse omgeving vormen met een mix van flora en fauna, omringd door watervallen, rivieren en bossen. De andere boerderij is Finca Obando, eigendom van Jose Martin Obado. De boerderij beslaat 10 hectare, maar slechts 2 hectare wordt gebruikt voor de koffieteelt van de variëteit Caturra.

De boerderijen liggen in de gemeente Ibarra in de regio Imbabura, op het noordelijk halfrond van Ecuador. Ze profiteren van grote hoogte en omstandigheden die perfect zijn voor de productie van specialty coffee. De hoogte, vruchtbare bodem, overvloedige natuurlijke hulpbronnen en veel zon maken de teeltomstandigheden ideaal.

Automatisch vertaald · Oorspronkelijke taal: Engels

Reviews

Nog geen reviews.

    Schrijf een review

    Beoordeling

    Meer van Bird Rock