Pa'O Villages | Myanmar.

 Over Pa'O Villages 

Een volledig gewassen lot van onze vrienden bij Behind The Leaf Coffee. Behind The Leaf, mede opgericht door Melanie Edwards, is een van de weinige succesverhalen die Myanmar heeft voortgebracht. Hun werk met de lokale Pa'O-bevolking in de Shan State van Myanmar, met name met de vrouwen uit het plaatselijke dorp Ta Ngo in de gemeente Pinalung, heeft ertoe geleid dat de vruchten van hun arbeid nu als specialty-grade koffie worden beschouwd, iets wat een paar jaar geleden bijna ondenkbaar was.

Behind The Leaf (BTL), een bijzondere micromolen in de Shan State van Myanmar, is een schitterend voorbeeld van hoe vrouwen uitzonderlijke koffie verbouwen en tegelijkertijd blijvende verandering in hun gemeenschap teweegbrengen.

Deze veerkrachtige vrouwen, onder wie alleenstaande moeders en weduwen, hebben grote uitdagingen omgezet in kansen om vooruit te komen. Dankzij de initiatieven van BTL die vrouwen sterker maken, hebben ze een stabiel inkomen verworven, waardevolle vaardigheden ontwikkeld en een ondersteunend netwerk opgebouwd dat zowel hun gezinnen als hun toekomst versterkt.

Van beheerders van koffieboerderijen en branders tot boekhouders en kwaliteitscontroleurs: de vrouwen van BTL hebben zich gevestigd als leiders in elk aspect van de koffieproductie. Hun reis van economische tegenspoed naar financiële onafhankelijkheid laat zien hoe krachtig kansen en steun vanuit de gemeenschap kunnen zijn.

Door samen te werken met BTL zijn we er trots op deze bijzondere vrouwen te steunen terwijl ze de toekomst van specialty coffee in Myanmar vormgeven en betere levens opbouwen voor zichzelf en hun gezinnen.

 Smaaknotities 

Custard | Vanille | Aardbei

 De details 

 Productdetails 

PA'O VILLAGES:
250g gebrande Arabica-koffie uit Myanmar

INGREDIËNTEN:
100% Arabica-koffie

BEWAARINFORMATIE:
Bewaar op een koele, droge plek, uit de buurt van direct licht

Gebrand in Londen, VK door
Notes Coffee Roasters,
Unit 2 Blackwall Trading Estate,
14 Lanrick Road, Blackwall,
London, E14 0JP.