Italian Roast

Italian Roast — de donkerste branding die we maken

Regio: Zuid-Amerika (Colombia)  |  Branding: Zeer, zeer donker  |  Boon: Colombian Supremo single origin

Ben je dol op de uitgesproken smaak van een echt Italiaans café in je kopje? Zoek niet verder. Je hebt het gevonden. Onze Italian Roast is de donkerste branding die we maken, met als basis bonen van single origin, geteeld in het hooggebergte, Fair Trade Colombian Supremo. Het resultaat is een heerlijk zachte, intens krachtige koffie die nooit bitter wordt.

Waarom Colombian Supremo voor een donkere branding?

Colombian Supremo heeft grotere bonen — daardoor kunnen ze donkerder worden gebrand zonder aan te branden of bitter te worden. De meeste donkere brandingen smaken scherp omdat ze beginnen met bonen van mindere kwaliteit. Wij beginnen met de beste, dus zelfs onze donkerste branding is opmerkelijk zacht.

Perfect voor

• ☕ Café Americano — krachtig en zuiver
• ☕ Espresso — rijke crema en intense smaak
• ☕ Cappuccino — blijft heerlijk overeind naast opgeschuimde melk
• ☕ Latte — krachtig genoeg om door de melk heen te komen
• ☕ Filterkoffie — voor wie van sterke koffie houdt

Waarom je ervan zult houden

• ✔ De donkerste branding — maximaal krachtig, zonder bitterheid
• ✔ Basis van Colombian Supremo — vanaf het begin premiumkwaliteit
• ✔ Fair Trade-gecertificeerd — ethisch ingekocht
• ✔ Ambachtelijk gebrand in kleine batches, dagelijks vers in Longwood, Florida

Zetmethoden

Espressomachine  |  Filterkoffiezetapparaat  |  French press  |  Moka pot  |  AeroPress

Verkrijgbaar als

Gemalen of hele bonen  |  0,5 lb, 1 lb