Italian Roast

Prăjirea italiană — cea mai închisă prăjire pe care o facem

Regiune: America de Sud (Columbia)  |  Prăjire: Foarte, foarte închisă  |  Boabe: Colombian Supremo, origine unică

Dacă îți place gustul intens și autentic al cafenelelor italiene — nu mai căuta. Ai găsit-o. Prăjirea italiană este cea mai închisă prăjire pe care o producem, realizată din boabe Colombian Supremo Fair Trade, de origine unică, cultivate la altitudine mare. Rezultatul este o cafea extraordinar de fină și intensă, care nu devine niciodată amară.

De ce Colombian Supremo pentru o prăjire închisă?

Colombian Supremo are boabe mai mari — ceea ce înseamnă că pot fi prăjite mai închis fără să se ardă sau să devină amare. Majoritatea cafelelor cu prăjire închisă au un gust aspru pentru că pornesc de la boabe de calitate inferioară. Noi pornim de la cele mai bune, așa că și cea mai închisă prăjire a noastră rămâne remarcabil de fină.

Ideală pentru

• ☕ Café Americano — intensă și curată
• ☕ Espresso — cremă bogată și gust intens
• ☕ Cappuccino — se potrivește de minune cu laptele spumat
• ☕ Latte — suficient de intensă pentru a se face remarcată
• ☕ Cafea la filtru — pentru cei cărora le place cafeaua tare

De ce o vei îndrăgi

• ✔ Cea mai închisă prăjire disponibilă — intensitate maximă, zero amăreală
• ✔ Bază de Colombian Supremo — calitate premium de la bun început
• ✔ Certificată Fair Trade — din surse etice
• ✔ Prăjită artizanal în loturi mici, zilnic, în Longwood, Florida

Metode de preparare

Espressor  |  Cafetieră cu filtru  |  Presă franceză  |  Moka pot  |  AeroPress

Disponibilă ca

Măcinată sau boabe întregi  |  0,5 lb, 1 lb