Decaf Organic Raven’s Brew® House Blend Coffee

The Last Legal High^™

Deze cafeïnevrije koffie is vriendelijk voor mens en planeet. Hij wordt gemaakt met een waterproces waarbij alleen water en tijd worden gebruikt (geen chemische oplosmiddelen!), wat resulteert in een rijke, heerlijke kop koffie. Je zult versteld staan dat hij cafeïnevrij is!

Het verhaal van Raven's Brew Coffee^® 

Lang geleden, ver weg, in een zee vol talloze eilanden gehuld in mist en bedekt met dichte bossen, ontstond Raven's Brew Coffee^®. De legendarische Alexander Archipelago, ook bekend als Zuidoost-Alaska, is de thuisbasis van het kleine, afgelegen stadje Ketchikan, de natste bewoonde plek van Noord-Amerika. Als er iets was dat kon tippen aan de hoeveelheid regen daar, dan was het wel het aantal bomen, vissen en raven, en het ondoorgrondelijke, onverzadigbare verlangen van de plaatselijke bewoners naar rijke, sterke, hete, dampende koffie die de ziel verwarmt. Niets prikkelde hun zintuigen meer dan een goede kop koffie, en die koffie was Raven's Brew^®. De perfecte balans ervan zorgde voor sociale harmonie. De versheid en puurheid pasten bij de intense schoonheid van de natuurlijke omgeving. De warmte was het welkome tegengif voor de doorweekte omstandigheden en kwam op zonnige dagen perfect tot zijn recht.

Geen wonder dat Raven het geschenk van het ultieme elixer bracht. Raven had in lang vervlogen tijden het geschenk van de zon gebracht, om de hemel te verlichten voor de eerste bewoners van dat land. Nu bracht hij het brouwsel dat de ziel verlichtte, en het werd zo verwelkomd dat het zich al snel verspreidde over heel Alaska en het hele continent, en zelfs over zeeën...

Toffeeachtige smaken vormen de basis voor hogere tonen van citroenbloesem. Met een licht, zijdezacht mondgevoel en zoete aciditeit heeft deze koffie een schone, frisse, lichte afdronk. 

Herkomst

Centraal-/Zuid-Amerika

Verkrijgbaar als
Biologisch Conventioneel Middelgrote zak

Donkere branding

Sommigen zouden dit zelfs een “espressobranding” noemen, en veel van onze favoriete koffies voor espresso worden tot dit niveau gebrand. Deze blends hebben de donkerbruine kleur van chocolade en een glanzend olielaagje op het oppervlak, dat bij het zetten in de kop zichtbaar kan worden. De smaken van de bonen beginnen te verdwijnen achter die van de branding. Toch komen de prachtige eigenschappen van de herkomst nog altijd naar voren in het samenspel van nootachtige, karamel- en chocoladetonen die vaak in deze blends te vinden zijn.

Bekijk hier meer producten van Raven's Brew^®