Costa Rican Reserve

Costa Rica – Viennese Rustic Roast                                                                                                         Luz Marina Trujillo, een Colombiaanse koffieboerin van de derde generatie, woont een deel van het jaar op Vashon Island. Ze past de technieken die haar familie in Colombia heeft geperfectioneerd toe op haar boerderij in Costa Rica. Ze teelt een combinatie van intensief beschaduwde koffie, afgewisseld met natuurlijk bos, om de waterkwaliteit te beschermen. Ook heeft ze land naast haar boerderij gereserveerd om het resterende bos te behouden. Licht, fris en verkwikkend – Direct Trade.