Magazine
Verhalen over herkomst, koffiezetten en koffiecultuur

12 oktober 2022
KANEELKOFFIE
Kaneel is een specerij die vooral in desserts wordt gebruikt. Ook in koffie komt kaneel goed tot zijn recht. Benieuwd hoe? Bekijk dan snel het recept hieronder. Voor 1 kop dampend…

12 oktober 2022
BAILEYS IJskOFFIE
Alcohol en koffie gaan goed samen. Een van de likeuren die je perfect kunt combineren in bijzondere koffierecepten is Baileys. Bekijk het recept hieronder eens. Loopt het water je…

12 oktober 2022
CAPPUCCINO MET CHOCOLADE EN RUM
Chocolade, rum en cappuccino: er is nauwelijks een betere combinatie. Dit recept mag dan ook niet ontbreken op deze lijst met bijzondere koffierecepten. De ingrediënten voor 1 cap…

12 oktober 2022
BANAANKOFFIE
De ingrediënten in dit bijzondere koffierecept vormen misschien geen alledaagse combinatie, maar dat maakt het niet minder lekker. Bekijk hieronder snel hoe je heerlijke banaankof…

12 oktober 2022
Kunstmatige intelligentie om koffie-extractie te regelen
Samantha is een intelligente koffiemachine die automatisch de perfecte filterkoffie zet. Je bedient de machine met de app op je smartphone of tablet. Op basis van de instellingen…

12 oktober 2022
KAHLUA IJSkOFFIE
Naast Baileys is Kahlua ook een favoriete koffielikeur. Hieronder vind je daarom een recept voor Kahlua-ijskoffie om je vingers bij af te likken! Voor 1 glas Kahlua-ijskoffie heb…

11 oktober 2022
Koffiedrankjes: het recept voor Mint Coffee
De klassieke combinatie van chocolade en munt staat centraal in dit verrukkelijke drankje. Mint Coffee is een lust voor het oog én voor de smaakpapillen. Ingrediënten 3 muntblaadj…

11 oktober 2022
Koffie uit Papoea-Nieuw-Guinea
Omdat Papoea-Nieuw-Guinea de westelijke helft van het eiland Nieuw-Guinea deelt met Indonesië, zou je denken dat de koffies en verhalen op zijn minst vergelijkbaar zijn, zo niet b…

11 oktober 2022
Dolce Vita-koffie
Ingrediënten Koffiebonen – blend van Arabica-Robusta 100 ml: halfvolle melk (uit de koelkast) 20gr: custardcrème 40gr: citroenschil een snufje cacaopoeder Bereiding Stap 1: Giet e…

10 oktober 2022
Pumpkin Spice Latte
Pumpkin Spice Latte Een uitzonderlijk kopje, deze pumpkin spice latte. 1. Kook de pompoenblokjes 15 minuten op laag vuur in een klein laagje water. Pureer ze daarna met de staafmi…

10 oktober 2022
Oktoberkoffie: complex, bijzonder en bovenal erg lekker!
Deze bijzondere ongewassen koffie heeft een complex smaakprofiel. Met smaaknoten van pure chocolade, bruine suiker en perzik is dit een stevige koffie met een volle body en een wi…
10 oktober 2022
Nieuw wervingsinitiatief van Gail's bevordert een goede werk-privébalans
Met een nieuwe wervingscampagne die benadrukt dat het bedrijf al zijn medewerkers een goede werk-privébalans kan bieden, hoopt de luxe bakkerij- en koffieketen het vertrek van per…