Magazine
Verhalen over herkomst, koffiezetten en koffiecultuur
15 november 2022
Bijzondere koffiecocktails
Het is algemeen bekend dat koffie op elk moment van de dag, in elk seizoen en bij elke stemming het perfecte drankje is: een kop koffie maakt dat je je beter voelt. Koffie wordt a…
15 november 2022
Espresso met gezouten karamel
WAT HEB JE NODIG 2 shots espresso Starbucks® Holiday Blend 1 el gezouten karamelsiroop 30 ml slagroom (optioneel) STAP 1 Zet 2 shots espresso. Voor dit recept raden we Starbucks ®…
15 november 2022
De geschiedenis van koffie
Welkom bij Nørden's Coffee Journey. Hier gaan we een stapje dieper en helpen we je goed voor de dag te komen, zodat je tijdens het serveren zelfverzekerd overkomt. Zo werd Italië…
14 november 2022
Braziliaanse koffie: hoe koffie wordt gedronken in Brazilië
Als we het over espresso hebben, kunnen we niet om een van de grootste koffieproducenten ter wereld heen: Brazilië, waar jaarlijks meer dan vijftig miljoen zakken koffie worden ge…
13 november 2022
KARAMEL-TOFFEE-LATTE
KARAMEL-TOFFEE-LATTE De latte macchiato met karamelt offiesiroop voor koffie zorgt thuis voor een genietmomentje. Het recept is makkelijk te maken en zeker een aanrader als je ook…
13 november 2022
Koffie in Istanbul: de historische koffiehuizen
De Turkse stad is fascinerend, heeft een lange geschiedenis en een rijke culturele aantrekkingskracht, en biedt een werkelijk unieke proefervaring. Koffie in Istanbul is een ware…
10 november 2022
Koffieroom: zo maak je die thuis
Koffieroom, ook wel ‘opa’s koffie’ genoemd, is een verrukkelijke variant op de klassieke drank. In de zomer is deze koude lekkernij bijzonder welkom, maar het is ook het hele jaar…
9 november 2022
Frio Chai Latte
Verse melk 1 espresso (45 ml) 4 ijsblokjes 2 cl chai-theesiroop Kaneelstokjes Schenk de chai-theesiroop in een mok. Maak een portie koud melkschuim en vul de mok hiermee. Voeg de…
9 november 2022
Makkelijke recepten voor de lekkerste koffiecocktails met alcohol
Koffie is een veelzijdig ingrediënt: heerlijk om zo te drinken, geschikt voor creatieve recepten en zelfs te gebruiken als schoonheidsbehandeling. Ook in de mixologie speelt koffi…
9 november 2022
La Marzocco lanceert zijn eerste machine die puur voor thuisgebruik is: de Linea Micra
La Marzocco lanceert zijn eerste machine die puur voor thuisgebruik is: de Linea Micra Het Italiaanse espressobedrijf La Marzocco heeft de Linea Micra onthuld, een compacte espres…
9 november 2022
Droom van kokos
2 cl kokoslikeur (bijv. Batida de Coco) 100 ml melk 1 espresso chocoladesaus Geraspte kokos en cacaopoeder Meng de kokoslikeur met de melk en doe alles in de Melitta Cremio-melkop…
9 november 2022
Kerstmagie
1 theelepel hazelnootpasta 1 theelepel honing 1 snufje gember 1 snufje kardemom 1 sterke espresso Een beetje melk Meng 1 theelepel hazelnootpasta met 1 theelepel honing. Voeg een…