Koffietips voor op de camping

Koffie nodig tijdens het kamperen?

Niets is fijner dan wakker worden in de natuur en genieten van de koele bries, het gezang van vogels en de frisse lucht. Toch kan het voor veel mensen een hele opgave lijken om uit een warme slaapzak te kruipen. Gelukkig is een dampende mok koffie een goede manier om lekker op te warmen.

Veel mensen denken vaak dat koffiezetten tijdens het kamperen te ingewikkeld is en missen daardoor deze geweldige ervaring. Toch kan het eenvoudig zijn: je hebt maar een paar hulpmiddelen en een geschikte methode nodig.

In dit artikel lees je hoe je tijdens het kamperen lekkere koffie zet en je buitenervaring onvergetelijk maakt. 

Voorbereiding

1. Verzamel benodigdheden

Omdat je koffie zet in de vrije natuur, is het essentieel om ervoor te zorgen dat je alles wat je nodig hebt hiervoor klaarmaakt voordat je op reis gaat. Denk aan schoon water (voor het geval er geen waterbron in de buurt van de camping is), koffie, mokken of kopjes en extraatjes zoals melkpoeder of suiker.

Heb je een caravan, dan is het misschien een goed idee om een koffiezetapparaat mee te nemen voor gebruik in de caravan.

 

2. Maal de bonen

Als je koffiebonen koopt, heb je er pas iets aan als je ze eerst maalt. Je kunt ook een handmatige koffiemolen kopen en meenemen. Zorg dat alle bonen fijn gemalen zijn, zodat ze volledig geëxtraheerd kunnen worden in het hete water.

 

3. Pak je benodigdheden in

Als alles klaarstaat, doe je alle benodigdheden in een schone bak, inclusief het water, de hulpmiddelen en de koffie. Zo weet je meteen waar je ze 's ochtends kunt vinden, in plaats van als een gek door je tassen te zoeken.

 

Water verwarmen

Welke koffie of methode je ook gebruikt, heet water is altijd nodig voor een goede kop koffie. Er zijn twee manieren om water te koken tijdens het kamperen: op een vuur en op een campingbrander. Als je een meerdaagse wandeling of trektocht plant, kan gewicht een belangrijke factor zijn. Kies daarom liever voor licht kookgerei en een gasbrander, zodat je jezelf niet overbelast.

Verwarm water uit een nabijgelegen meer, beek of rivier minstens 2 minuten om schadelijke bacteriën te doden. Kampeer je op grote hoogte (boven de 2000 meter), verwarm het water dan minstens 4 minuten. 

Drie eenvoudige manieren om koffie te zetten tijdens het kamperen

Er zijn veel manieren om tijdens het kamperen een goede kop koffie te zetten. Kijk welke methode het beste bij je past.

1. Oploskoffie

Als je niet veel geeft om de smaak van je koffie, is oploskoffie ongetwijfeld de makkelijkste methode.

Je hoeft alleen water te verwarmen en dit over de oploskoffie te gieten. Wacht 3 minuten en je hebt iets lekkers om van te genieten in de ochtend. 

2. Op z'n cowboy's

Als je geen ruimte hebt voor extra spullen om koffie te zetten tijdens een wandeling, kun je de methode proberen die cowboys al jaren gebruiken. Idealiter gebruik je dezelfde pan als voor je maaltijd. Doe gemalen koffie en water in de pan, verwarm het geheel en drink het mengsel zodra het is afgekoeld en de koffiedik naar de bodem is gezakt.

3. French press of cafetière

Veel mensen zijn fan van een French press, omdat je er gemakkelijk koffie mee zet die net zo smaakt als thuis.

Doe gemalen koffie in de French press, giet er heet water overheen, wacht 4 tot 5 minuten en geniet van je kop koffie op een heerlijke avond.