Frappe met karamel en dadels

Voor een frappe met karamel en dadels heb je de volgende ingrediënten nodig:

• Vers gezette koffie of espresso
• Melk (optioneel)
• Dadels (ontpit)
• Karamelsiroop of karamelsaus
• ijsblokjes
• Slagroom (optioneel, als garnering)
• Karamelsaus om te garneren (optioneel)

Zo maak je stap voor stap een frappe met karamel en dadels:

1. Zet een sterke kop koffie of espresso en laat deze afkoelen. Je kunt ook overgebleven koffie of gekoelde espresso van een eerder gezet kopje gebruiken.
2. Doe de afgekoelde koffie, melk, ontpitte dadels en karamelsiroop of -saus in een blender. Pas de hoeveelheden aan naar smaak en gewenste zoetheid. Begin met 1-2 eetlepels karamelsiroop en een handvol ontpitte dadels en voeg naar behoefte meer toe.
3. Voeg een handvol ijsblokjes toe aan de blender. Het ijs zorgt voor een koude, verfrissende frappe.
4. Mix alle ingrediënten tot een glad en schuimig mengsel. Zorg ervoor dat de dadels helemaal zijn vermalen.
5. Proef de frappe en voeg indien gewenst meer karamelsiroop of dadels toe om de zoetheid of karamelsmaak aan te passen.
6. Schenk de frappe in een hoog glas zodra deze glad en goed gemengd is.
7. Garneer de frappe desgewenst met een toef slagroom en een scheutje karamelsaus voor extra zoetheid en een feestelijke afwerking.
8. Serveer je frappe met karamel en dadels meteen met een rietje en geniet ervan!

Deze verfrissende, decadente frappe combineert de rijke smaken van koffie en zoete karamel met de natuurlijke zoetheid van dadels. Een perfecte traktatie voor koffieliefhebbers die een klassieke frappe eens anders willen proberen.