Geisha 6oz bag - Biodynamic - Organic

La Geisha è la varietà di caffè più amata e venerata nella comunità del caffè specialty, e a ragione: le sue note di degustazione spettacolari e uniche (tra cui il bergamotto, l’erba usata nel tè Earl Grey!) spinsero la comunità del caffè specialty delle origini a rischiare di respingerla come caffè quando fu presentata al Best in Panama Coffee Competition (finì poi per vincere il premio più importante).

Questa Geisha è certificata biodinamica, il che significa che viene coltivata secondo i più alti standard di agricoltura biologica al mondo.

Amiamo la sua storia (Gibran, il coltivatore messicano che è il responsabile della formazione di El Equimite e viaggia in altre aziende agricole per insegnare agli altri coltivatori messicani le pratiche biodinamiche e le migliori pratiche agricole, è una persona straordinaria e un caro amico) e AMIAMO questo caffè (note di degustazione tipiche della Geisha, unite a un corpo più deciso e ricco rispetto ad alcuni caffè Geisha di Panama e di altre regioni e aziende agricole).